La molécule la plus abondante dans n'importe quel corps humain est l'".eau. L'eau est essentielle à la vie des cellules, à la régulation de la température corporelle, à l'humidification des tissus, à la protection des organes, à la lubrification des articulations, à l'évacuation des déchets, à la dissolution des minéraux, au transport des nutriments, etc. L'eau est si importante, les croyances populaires vous font parfois croire qu'il faut "boire 8 verres d'eau par jour".
Les muscles au repos ne génèrent généralement pas beaucoup de chaleur. D'un autre côté, courir décuple les réactions métaboliques
Perdre 1% de votre poids en eau revient à perdre environ 10% de votre capacité physique. Perdre 2% de votre poids en eau = 20% de perte, etc. Une déshydratation légère commence à 2% de votre poids. 10% est considéré comme une déshydratation sévère. 20% est mortel. Ceci dit, perdre même 5% de votre poids en eau n'est pas une expérience amusante et doit être absolument évité, même pour les coureurs expérimentés.
Faisons quelques calculs :
Les taux de transpiration varient considérablement. Prenons un taux de sudation moyen de 0,5L par heure.
0,5L d'eau = 0,5kg.
Le poids moyen d'un être humain est de 75kg.
0,5kg divisé par 75 = 0.67%
En d'autres termes : un humain typique qui court pendant une heure, dans des conditions normales, ne se réapprovisionnant pas en eau, devrait perdre 0,67% de son poids corporel en eau.
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